Les pubs anglais ouverts 24 hrs/24!

Lu sur le site de Radio-Canada

http://www.radio-canada.ca/radio/desautels/24112005/66752.shtml

Discuté à l'émission de Desautels

Londres ouvrira, dès jeudi soir 24 novembre 2005 - , ses pubs 24 heures sur 24, pour tenter d'atténuer les problèmes de « beuveries » qui ont cours. 

Une des spécificités des pubs anglais est que leurs horaires sont strictement limités et surveillés: ils sont fermés l'après-midi et ferment tous les soirs à 11 hres ou minuit. Or, leur fermeture donne lieu à un petit cérémonial bien connu: le tenancier sonne la cloche afin que vous puissiez commander votre dernière pinte de bière, puis, un quart d'heure plus tard, le pub ferme et chacun rentre chez soi..!

À l'origine, la raison de ces horaires très limités était la lutte contre l'alcoolisme. Or, le gouvernement a décidé de briser les traditions, en laissant les horaires d'ouverture des pubs libres et de leur permettre une ouverture... 24 hrs/24! La raison de cette décision? Encore une fois, la lutte contre l'alcoolisme, mais cette fois-ci, en sens inverse!

Les Anglais ayant une certaine tendance à boire beaucoup dans les quelques heures d'ouverture de leurs pubs, il n'est pas rare pour eux, lors d'une sortie entre amis, de boire 6 à 7 pintes de bière dans la soirée, soit 3.5 litres de bière! Bref, une véritable culture de la « beuverie » qui a tendance à s'aggraver, au point où l'État a décidé d'intervenir.

En assouplissant les horaires d'ouverture des établissements, le gouvernement croit que les Anglais seront donc moins portés à boire beaucoup en peu de temps.

Comments

[tataj]

c trop cool